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牛肉松紫菜包饭(6/7)
米饭煮熟加入牛肉松,晾凉
胡萝卜插笔成长丝,黄瓜切成长条, 鸡蛋打碎搅拌,加入盐,摊成饼,切成条状
将牛肉松米饭均匀铺上,轻轻按压均匀
放入萝卜丝,黄瓜,鸡蛋
用竹条卷起,擀动按压 ,打开竹条,紫菜已经有刚刚按压的形状,内部米饭也会比较紧致。将紫菜卷一起,造型
切段,摆盘
来一碟酱油,以及干料(我用的是超市买的炒饭料包,也可以自己创意下)