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排骨粥(0/4)
米洗净,加适量油和少量盐,搅拌均匀腌制半小时;胡萝卜切片;香菇泡开切片。
排骨加水和适量料酒,锅中大火煮5分钟左右,捞出备用。
排骨、胡萝卜、香菇、米放入电饭锅,加水至小于1/2刻度,煮1个半小时。
加入葱花、适量盐和芝麻油。