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松软香甜松饼(3/10)
温水融化酵母。
加入鸡蛋、糖、蜂蜜、橄榄油搅打均匀至乳化，
加入面粉拌匀，盖保鲜膜，室温静置1小时。
面糊体积变大，且出现很多小泡泡。
用勺子翻拌一下，泡泡会消失很多。
小奶锅中火预热，再把火调至中小火，舀一勺面糊离锅面约20厘米呈直线倒入锅内。
受热后表面很多小泡泡，大部分的泡泡都破裂后翻面。
翻面后再烙约40秒至熟透就好了。
所有松饼烙完，用巧克力酱做适当装饰就OK了。
成品图。