芝士热狗棒(4/9)
这是我用到的食材~
每根香肠都中间来一下,然后斜着划些小口。
裹上马苏里拉奶酪捏一捏(建议戴一次性手套)
裹上芝士片捏一捏。 (这一步看喜好,芝士片味道比较浓郁我喜欢,不加也没啥问题)
面粉➕鸡蛋➕黑胡椒粉➕牛奶/水,制作面糊
搅匀
将裹上芝士的香肠在面糊里转一转,然后在面包糠里滚一滚(可以拿筷子多拨楞拨楞,滚得久点蘸得面包糠就越多) ⚠️两头也要裹上哦~
锅中加入适量油,油热一点时下热狗棒。小火炸至表面金黄基本就ok了。
挤上番茄酱➕黄芥末酱➕蛋黄酱!或者一切你喜欢的酱料!!开吃!