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炸焦豆（黄豆）(1/4)
自己种的黄豆洗干净，泡几个小时
泡好的黄豆控水裹上干面粉（不放面粉的话，水就控干）
油七成热后小火放黄豆炸至金黄，（中间搅拌的时候听着哗啦啦的声音，就差不多了！）可以尝下熟了就可以捞出来了！
控油后放盐、调料之类的放凉变脆，就可以吃了！