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兒時味道:自製海苔醬(
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將所有調味料倒入鍋中煮滾
接著將海苔撕成小片投入
在煮的過程中將一部分海苔以攪拌棒打成泥狀,不要全部打碎,這樣的海苔醬吃起來比較有趣
煮至水收乾呈現濃稠狀就完成了,如果海苔還沒軟化,可再補入少許的水分繼續煮,是不是很簡單呢!