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广西家常辣椒酱(5/5)
红米椒、姜、大蒜洗净凉干水分。
红米椒、姜、大蒜洗净凉干水分。
将以上三种材料全部搅碎。
加入适量的盐(比平时煮菜的稍微咸一点)、冰糖(最好打碎)、二锅头,一起拌匀。
装入坛中密封好,放置一个月即可食用。