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广西家常辣椒酱(2/5)
红米椒、姜、大蒜洗净凉干水分。
红米椒、姜、大蒜洗净凉干水分。
将以上三种材料全部搅碎。
加入适量的盐（比平时煮菜的稍微咸一点）、冰糖（最好打碎）、二锅头，一起拌匀。
装入坛中密封好，放置一个月即可食用。