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#UKA焖烧杯#丝瓜豆腐笔管汤(2/12)
今天这道菜用到的工具就是优家UKA焖烧杯。
将所有的主食材准备齐全。丝瓜，豆腐，笔管鱼，葱和生姜。
笔管鱼清洗干净，撕去表面上的黑膜，掏去内脏，切成圈备用。生姜切丝，大葱切成小段。
将豆腐切成小块，丝瓜去皮后切成薄片备用。
将豆腐，笔管鱼，葱和生姜丝放入优家UKA焖烧杯中。
添加刚刚烧好的开水。盖上盖子焖五分钟左右。
将优家UKA焖烧杯中所有的食材倒出来，用漏勺将水过滤出来。
将沥干水分的豆腐，笔管鱼，丝瓜片重新放入优家焖烧杯中，放入适量的盐，再放点生姜丝和葱段。
注入半杯刚烧开的水，盖上盖子继续焖10分钟左右。
开盖后撒入一点胡椒粉。简简单单又不失美味。
鲜美可口，想要皮肤好，秋天就该多喝点汤汤水水。
是不是很简单呢？一起来试试吧。