1.香菇切片，大蒜切蓉，绿辣椒切片 2.锅热下油爆香蒜蓉，加入香菇翻炒均匀，再加入辣椒翻炒，加点水炒下盖上锅盖几分钟看锅里菜出水加入1勺生抽，翻炒之后加盐出锅