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虫草花鱼胶鸡汤(8/8)
把鸡腿洗净，去掉多余的油脂，放入锅中焯水
焯水后放入砂锅大火烧开后转小火1小时
鱼胶提前一晚上泡发
把鱼胶切段，虫草花洗净，油菜焯水后备用
小火慢炖一小时后加入泡发的鱼胶，枸杞继续煮二十分钟
放入油菜，加适量盐出锅
开动吧
配一碗面简直完美