虫草花鱼胶鸡汤(3/8)
把鸡腿洗净,去掉多余的油脂,放入锅中焯水
焯水后放入砂锅大火烧开后转小火1小时
鱼胶提前一晚上泡发
把鱼胶切段,虫草花洗净,油菜焯水后备用
小火慢炖一小时后加入泡发的鱼胶,枸杞继续煮二十分钟
放入油菜,加适量盐出锅
开动吧
配一碗面简直完美