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绿豆蓉馅#暖秋美食#(4/11)
绿豆
洗净沥水
倒入大碗中,加水至满
扣上盘子,放入电炖盅
低温档,隔水炖煮一夜
熟透出锅,稍凉
过筛
得到细腻的绿豆蓉
倒入锅中,加糖中小火翻炒
炒干后加入油,继续翻炒
最后成为不粘手的团状,出锅