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花胶炖牛奶(4/4)
花胶我习惯是蒸几分钟，然后泡一两个小时就开始炖（因为提前泡太费时间，很多时候都是临时想吃）
泡好就剪成一小块，加入百合、红枣，隔水炖一个小时
然后放枸杞和冰糖炖半个小时就可以了
牛奶我是最后吃的时候才放的，因为放牛奶进去炖是会破坏牛奶的蛋白