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香辣肉丁#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#(1/12)
准备食材
猪肉洗净血水切成小丁，葱姜切末
猪肉中加入料酒，淀粉，盐抓匀腌制10分钟
起锅加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧热 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，精选本土地道原料，成就地道菜籽油香味，烹饪家常好味道就选金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，无论煎炒煮炸皆宜。原料采用非转基因菜籽，精选油纸原料，而且菜籽油的胆固醇很少，可以放心大胆的食用，老少皆宜，一滴好油给家人一生健康。
先加入肉丁滑炒至断生变色
盛出备用
锅中留底油，加入葱姜炒出香味
加入辣椒翻炒出红油
加入炒好的肉丁、生抽、老抽、白糖翻炒均匀
加入少许高汤或者清水煮开后转小火煮2分钟
煮好试下咸淡，不够加少许盐拌匀即可
成品