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南瓜小饼(1/13)
南瓜洗干净去皮切片
放在盘子里隔水蒸20分钟
蒸熟的南瓜放进盆里，用筷子搅成南瓜泥
晾一会后加入糯米粉，用筷子搅拌均匀
再用手和成光滑的糯米面团，静置10-15分钟
取一小块面团，用手心按扁，包入豆沙馅。(面团每个约50g，豆沙馅每个约20g)
包好的南瓜饼按扁
包好的南瓜饼放入芝麻里面，沾满芝麻
平底锅倒油烧热，放入芝麻南瓜饼，中小火煎至两面金黄即可
煎好的芝麻南瓜饼放在厨房用纸上吸一吸油装盘
南瓜饼香甜软糯的，很好吃
非常适合于老年人和需要减肥的年轻人
无水无油,不烙不炸,吃起来香甜软糯、美味可口