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独门红烧鸡(3/5)
1. 我加了非常多的油,然后放了一把冰糖炒的糖色。然后一直把鸡肉爆香透,看感觉合适了就可以加啤酒了。
2.爆好后加入一瓶啤酒再加些水。
3.放入叶叶香料包一个。
4.我后来又加的水,然后老抽,盐。
5.先大火烧开一会,然后中火一直焖煮到水收干。出锅喽!!