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香菇胡萝卜肉烧麦(
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备用食材
肉馅肉加入蚝油,打入一个鸡蛋沿一个方向绞拌好备用
香菇切碎
切碎香菇放入馅料盆
胡萝卜切碎放入馅料盆
葱姜切碎放入馅料盆
馅料盆中放入盐
馅料盆中放入鸡精
馅料盆中放入五香粉
馅料盆中倒入适量油,将馅料沿同一方向拌匀
烧麦皮边压折捏薄
开始包烧麦
包好的烧麦摆入蒸锅,大火烧开15分钟后就好了
嗯,还不错
装盘可以吃了
成品1
成品2