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原味冬瓜蓉馅#暖秋美食#(10/11)
将大冬瓜掏出籽瓤
洗净去皮，切成小块
放入料理机中
搅打成细腻的浓浆
倒入网筛中，控水
尽量将水分沥干
倒入锅中，中小火翻炒
水分收干，加入细砂糖，继续炒干
加入油，炒干
倒入淀粉，小火继续翻炒
炒成不粘手的团状，熄火，出锅