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宝宝辅食:芋头南瓜煲(5/5)
准备好所有食材,南瓜和芋头去皮后切成1-1.5cm左右的方块。
热锅,少许油,南瓜块和芋头块放入锅中稍微煸炒一下。 》不需要炒熟,炒2-3分钟即可。
锅中加200ml左右的水,中大火炖煮至南瓜和芋头熟烂。此时锅内也只有很少的水分了。 》不要放很多水,南瓜和芋头炖好后大概水也快干了,后面还要放牛奶 》小芽大概炖煮了8-10分钟,芋头和南瓜就熟了
牛奶加入,煮开即可出锅。南瓜本身甜味足,小宝不建议放糖了,大宝可以放一点糖和一点点盐,这样口感更丰富。
完成,加点芝麻装饰,养眼又美味,快快开吃吧