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磷虾青瓜蛋汤#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#(
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准备食材
南极磷虾洗净沥水,青瓜擦成粗丝,鸡蛋打散成蛋液,葱切葱花
起锅加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧热,加入葱花炒出香味
加入南极磷虾、料酒煸炒一会
倒入适量清水煮开
水开后倒入蛋液,煮至凝固
然后加入青瓜丝开大火煮沸
水再次沸腾后,加盐调味拌匀关火即可
成品