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玉米脆片 宝宝辅食食谱(5/10)
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:玉米粉30克、低筋粉20克、黄油15克 操作时间:20分钟 难度分析:初级 黄油隔热水融化。
玉米粉中加入融化好的黄油、低筋面粉。 玉米粉可不是玉米淀粉哟,通常玉米面都是淡黄色的,是玉米精制而成。
倒入18克清水,搅拌均匀。 如果做成小零食的话,可以根据宝宝的口味加入适量的白砂糖~把握好量,不建议加太多哈!
用手揉成面团,搓成长条。
搓成长条。
切成大小均匀的小剂子。建议做的小一点,更能吸引宝宝~
轻轻按压成薄片。
放入平底锅,小火慢煎,注意已经要小火哦。
煎至熟透,就可以出锅啦~小小的一片片对宝宝超级有吸引力的! 小玉米片入口即化,香香脆脆,造型迷你可爱,还方便锻炼宝宝的手指协调能力。
还可以在牛奶或者酸奶里加入一些,引导他去喝或者用小勺子“打捞”小小的玉米片,锻炼自己独立吃饭,一举多得哦~