洗净好的茭白去掉头尾。
»茭白中间部分最嫩，给宝宝吃更容易消化。
茭白去皮。
»茭白的皮不容易消化，给宝宝吃的话，一定要去掉哦。
起锅烧水，水开后，放入茭白，焯水5分钟。
»茭白焯水后可以除去大部分草酸。
茭白切小丁，南瓜切小丁。
»蔬菜丁的大小可以根据宝宝的咀嚼能力来确定。
奶锅中倒入茭白丁、南瓜丁和浸泡好的小米，再倒入600毫升水。
»妈妈们注意哦，小米要提前浸泡2小时，这样煮出来会更软糯一些。
»这里的水量最好一次性加足，后面再加水的话容易水粥分离，影响口感。
盖上盖子，中火煮1小时。
»妈妈们煮粥时，可以像我这样，把锅盖盖偏些，留少许缝隙，可以防止溢出。
如果宝宝已经12个月以上了，茭白小米粥出锅后，放至温热就可以直接食用啦~
如果宝宝才8个月的话，需要把茭白小米粥倒入辅食机，搅打细腻。
淡淡的金黄色，非常诱人，宝宝已经在流口水啦！盼望着妈妈能直接把糊拿到他的嘴边，大口大口吃起来，很快一碗小米糊就吃光光啦！
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