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火龙果蛋黄溶豆(5/13)
食材大集合
火龙果切开取果肉，用料理机榨出果汁。
蛋清分离
添加白糖，挤入柠檬汁
用电动打蛋器打发，打发到微微发白，体积膨胀，画纹路不易消失。
筛入20克澳优淳璀有机奶粉，澳洲原罐进口，绿色健康有机奶粉加入其中更适合宝宝的口味!
倒入20克火龙果汁。
再用切拌方式拌均。
把拌好的蛋黄糊装入裱花袋中，在烤盘中垫上油纸。
挤上大小均匀的小圆(每个小圆距离2厘米左右，距离近了容易粘连一起)
烤箱提前上下火预热100度，中层烤25分钟。
烤好放在烤箱焖10分钟后取出。
成品