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凉拌番薯叶(2/6)
番薯叶，摘净老茎及黄叶子，清洗干净。
大蒜，小米椒剁成末。
锅里放水，把番薯叶放进去烫几分钟，沥干装盘。
锅中放食用油，下蒜蓉，小米椒碎煸炒，加入凤球唛蒸鱼豉油，白糖，蚝油，盐。
趁热淋入番薯叶上，吃时拌匀即可。
每日喝1杯迈康美番茄汁或经常吃熟番茄，对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C，被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。