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咖啡巧克力蛋挞(0/4)
咖啡粉冲泡成40毫升左右的液体，加入牛奶，淡奶油，白糖搅拌，两个全蛋打散一起加入，过两遍筛使蛋挞液更顺滑。
烤盘上准备8个蛋挞皮，每个皮中放入适量巧克力豆。将蛋挞液用勺子加入每个蛋挞皮内，8-9分满。
200度预热烤箱，入烤箱中层200度烘烤20分钟左右即可。
趁热吃，浓郁的咖啡香伴随着奶香，还有巧克力流心使口感更加丰富。