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腌制酸豆角(豇豆)(1/7)
1.豇豆洗干净,去两头和筋!
2.切小段,沥干水分!
3.小段豇豆放入,特别干净的小罐头瓶里!
4.放入几个洗好的小红米椒,调味!
8.锅中烧水放盐,待完全冷却,放入瓶中适量!
9.放保鲜膜和盖子盖上,放阴凉处至2周吧,颜色变了就可以吃了!
10.完美,酸酸的豆角!炒熟吃!