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香葱芝士面包(9/14)
除黄油外的面团材料放入面包机和一个程序
加入软化的黄油再和一个程序
揉到扩展阶段
盖住保鲜膜室温发酵两倍大
取出面团排气,均分成8份滚圆松弛10分钟
取一个面团擀成纸托的长度,包住火腿肠,捏紧收口
这个做的肉松
放烤箱不开火,底下放一盆热水发酵
发酵两倍大后,面团表面刷一点蛋液,撒上一层马苏里拉
挤上番茄酱和沙拉酱
撒上葱花
入预热好的烤箱中170度烤15-18分钟
成品
好松软~