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牛肉酱炒南瓜藤(8/12)
准备好食材;
将南瓜藤去须去皮,留下梗和嫩叶;
放进水池里冲洗干净;
再放入沥水篮里,边冲洗边用手揉搓碎;
最后再尽量挤掉多余的水分;
沥干放置一旁备用;
热锅后倒入适量油;
蒜瓣去皮洗净切碎,放入油锅里煸炒出香味;
倒入南瓜藤翻炒熟;
期间撒入适量盐调味;
快要出锅的时候放入2大勺牛肉酱翻炒几下即可;
成品,食材简单做法方便,香喷喷的美味。