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牛肉酱炒南瓜藤(10/12)
准备好食材;
将南瓜藤去须去皮，留下梗和嫩叶；
放进水池里冲洗干净；
再放入沥水篮里，边冲洗边用手揉搓碎；
最后再尽量挤掉多余的水分；
沥干放置一旁备用；
热锅后倒入适量油；
蒜瓣去皮洗净切碎，放入油锅里煸炒出香味；
倒入南瓜藤翻炒熟；
期间撒入适量盐调味；
快要出锅的时候放入2大勺牛肉酱翻炒几下即可；
成品，食材简单做法方便，香喷喷的美味。