【Linly美食屋】黑椒菲力牛排(7/7)
准备食材,牛排和黄油提前解冻,盘子里装饰好的两片西红柿,圣女果也可以。
牛扒煎之前先用厨房纸巾吸一下血水。
平底锅加适量的黄油烧热,放入牛排大火煎每一面30秒,转中火继续翻面煎2~3分钟。可以根据自己喜欢增减时间。煎好后出锅放入盘子。
先放入鸡蛋每面煎熟。然后放火腿肠煎后出锅放入盘子里摆设好。
黑椒汁放微波炉加热,然后浇淋上牛排里即可
完美的成品!!
开餐咯~嫩的挺好吃。。