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酸溜手撕包菜(5/12)
准备好材料
包菜洗干净,然后手撕成一小块一小块
葱姜蒜剁成末
干辣椒切成圈
把白糖,醋,玉米淀粉放入碗里,然后加入清水搅拌均匀,调成糖醋汁
锅烧热,然后倒入金龙鱼营养强化维生素A菜籽油烧热
倒入葱姜蒜爆香
接着加入干辣椒翻炒几下
倒入包菜,翻炒至变软,太干的话可以加入点清水炒
最后倒入糖醋汁,翻炒均匀
出锅前加入盐调味即可
成品