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百香果雪梨酱(1/13)
4个雪梨去皮切成小碎块
加入三颗百香果
一颗青柠压汁
加入500克老冰糖搅拌均匀
腌制至冰糖融化 (可以放入冰箱一夜)
腌好的雪梨出了很多汁水 大火煮沸
撇去浮沫
中火熬煮 (一定要随时搅拌避免糊底)
雪梨熬煮透明加入两颗百香果继续熬煮至粘稠 (熬煮时间影响百香果雪梨颜色,时间越久颜色越深)
趁热装瓶 (瓶子要提前热水煮沸消毒哦)
挖一勺果酱晶莹剔透 里面的百香果籽像不像一颗颗的小星星
货真价实满满果肉的高颜值自制饮品就完成啦
颖涵的温馨提示 秋季空气比较干燥,是慢性支气管炎高发的季节,容易咳嗽。 要多吃富含维生素的食物来提高免疫力。 百香果富含维生素,有生津利咽、排毒养颜、提高免疫力抗疲劳的功效, 雪梨有化痰止咳、清热镇静、清心润肺的功效, 两者合一是极好的! 这个秋天要注意保养,不要生病哦~