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夏末初秋最应景的【红糖冰淇淋】(3/5)
蛋黄，红糖混合，搅拌至红糖融合
牛奶小火加热至温，慢慢沿边缘倒入到红糖蛋黄中，充分拌匀后入冰箱冷藏1小时，完全冰凉
冷藏冰凉后的红糖奶液取出，加入同样冷藏充分的淡奶油，拌匀
取出冷冻好的冰淇淋搅拌桶，倒入冰淇淋液，启动搅拌，20分钟左右即可
制作好的是软质冰淇淋，直接勺着吃或装入密封容器冷冻至硬时再取出挖球都可以 搭配自己喜欢的水果，坚果等风味更加