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简易版红烧肉(1/3)
开工啦,食材准备耶
冷水入锅,放入姜片,大蒜,料酒。煮沸起来哟,这一步可以去除肉的腥味哟,肉不用冷水冲洗啦,直接拿出来备用。
加水,放入桂皮,八角,倒入生抽,盖上锅盖小火焖30分钟,一定要煮到肉上色了哟,才可以出锅喽。