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简易版红烧肉(2/3)
开工啦，食材准备耶
冷水入锅，放入姜片，大蒜，料酒。煮沸起来哟，这一步可以去除肉的腥味哟，肉不用冷水冲洗啦，直接拿出来备用。
加水，放入桂皮，八角，倒入生抽，盖上锅盖小火焖30分钟，一定要煮到肉上色了哟，才可以出锅喽。