香辣蟹(
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/8)
首先用毛刷把螃蟹刷干净
大卸八块腹肌……倒高度白酒腌制五分钟
裹上面粉
锅内放油,榨五分钟左右至表皮金黄色,酥酥的即可。再次炸一次,这样做出来连壳都可以吃 补钙哦,哈哈。
摆盘备用
锅内留油 加入配料 适量清水 盐
放入炸好的蟹,搅拌均匀 出锅装盘 准备开动
✌️耶……