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清香美味啤酒鸡翅(8/9)
袋装鸡翅，提前解冻，洗净。
冷水下锅，焯血水后沥干水分备用，可用纸巾拭干。
3锅内放少量油，放入鸡翅煎至两面金黄。
倒入啤酒，煮至开锅。
放入老抽、生抽、少量盐，略煮一会儿。
加入姜片、香叶、八角、葱、蒜。
焖煮10分钟。
加入冰糖，至糖融化后，收汁即可。
出锅装盘。