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蜜瓜响螺沙参玉竹爵士汤(
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响螺提前洗用清水洗好浸泡 5个小时备用;元贝浸泡1小时备用;毛花果清水洗浸10分钟后剪开边备用;鸡脚/猪飞水备用。
沙参玉竹用自来水冲洗后浸泡半小时左右备用。
蜜瓜洗干净切好备用;浸泡后的沙参玉竹再过清水备用。
清水煲75–80度把材料放入锅内煲60分钟后再下蜜瓜煲30分钟,下了材料煲开后全程90分钟就好又白又浓的靓汤即可饮用✌️✌️