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酥炸南瓜花(3/11)
跟姑娘在院子里摘了很多南瓜花和南瓜尖，姥爷说小南瓜也可以摘，长不成了。
南瓜花去花蕊，在清水里泡十分钟。
控净水分
一两面粉，加少许盐、五香粉、姜茸。
加一杯水调成稀糊状。
南瓜花一朵一朵蘸上面糊，下锅大火油炸至定型酥脆。
非常好吃的酥炸南瓜花。
把小南瓜和南瓜尖洗净切片，锅里加适量油先爆香蒜末，再下南瓜尖翻炒熟，加少许盐和鸡精调味。
鲜嫩的蒜茸南瓜尖。
长成的大南瓜也摘回来一个，去皮切小块，加水煮熟。
拿勺子捣碎成羹，喜欢甜的可以再加些糖。香浓的南瓜羹也做好了。