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咖喱阿根廷红虾(
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准备好阿根廷红虾,一盒。
准备好西芹和洋葱。
草原红太阳咖喱调味料。这个咖喱调味料好吃,在煮菜的过程中不需要添加盐,酱油之类的,两块即可,非常入味,香飘四溢。
准备号姜末、蒜末、少量花椒。
将西芹和洋葱切好,备用。
使用牙签,去掉虾线。
添加3勺料酒,少许蒜末,腌虾3分钟。
将蒜、姜、西芹放入油锅中爆香,加入红虾,翻炒一会,加入2块咖喱(不需要加盐),然后添加一些凉白开,洋葱(洋葱容易熟,可以快出锅时候放,否则菜的颜色不好看)继续翻炒。
待汤汁收了,就可以准备出锅了。