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洋葱毛豆炒鸡蛋#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#(4/8)
准备食材
鸡蛋加一小撮盐打散成蛋液，洋葱切碎
起锅热油，倒入蛋液滑炒至凝固盛出备用
原锅留底油，加入洋葱翻炒至透明
加入毛豆仁，慢慢煸炒一会，炒至干燥
加入炒好的鸡蛋、少许盐、鸡精调味
翻炒均匀出锅即可
成品