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银针面(5/8)
用温水把面和好，揉成团
切大小合适小块，揉两头尖
准备好豆芽，肉，胡萝卜切丝
一个个揉成型，抹上一层色拉油，
鸡蛋摊薄后切丝，银针等水开下锅，熟透后放入提前炒熟的各佐料
味道不错
好像主角还是配角出镜率高了
加上根香菜做个结束工序