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迷你汉堡(1/19)
低筋面粉提前过筛。烤箱160度预热
牛奶和黄油混合，隔热水加热，搅拌均匀
鸡蛋打散加入细砂糖
打蛋器高速打发至低落的花纹不易消失
倒入过筛的低筋面粉
搅拌均匀
倒入牛奶和黄油的混合液体，搅拌均匀
搅拌均匀的蛋糕糊倒入模具
放入烤箱，160度20分钟
出炉立即脱模
汉堡胚上面挤上沙拉酱
铺上生菜
放入一片圆肠，芝士片，秋葵，圆肠，生菜
盖上盖子即可
成品
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