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小混沌(7/11)
猪肉剁成肉糜备用
放入切好的葱和姜
加入少许盐、香油、黑胡椒粉、鸡精、酱油，料酒，搅拌均匀后腌制一会儿
番茄切块备用
混沌皮中间放入馅，四周蘸上少许水（增加混沌皮的粘性），用手的虎口处挤压一下即可
这是包好的混沌
锅里倒入少许油，烧热后倒入剩余的馅料，翻炒均匀
放入切好的番茄，炒成汤汁
加入水，待水烧开后放入混沌
待烧开后混沌浮起再倒入一碗冷水，继续烧开后放入紫菜，加入少许盐，几分钟后加入鸡精调味即可
真的很好吃的呦