准备配料，很随意的，只不过觉得胡萝卜很配羊肉，但是白萝卜也不错，决定都加。不要加桂皮。桂皮除了猪肉可以加其余的所有肉加了桂皮都跟猪肉一个味儿。料不能少的有葱姜，香叶，干辣椒，白胡椒，其余的随意。
这部分是羊棒骨，如果想汤白的话至少要提前泡两个小时，如果不追求白汤的话随意。如果不喜欢吃羊肉喜欢吃萝卜喝汤的话就用羊棒骨就行。不用羊排了。棒骨和羊排用姜和料酒焯水备用
做到一半突然通知我要去上班去了，那我没办法，只能去掉过油煸炒这一步。煸炒后肉不腻更好吃，
骨头清炖一个小时之后，去上班的我远程遥控老公把焯过水的羊排和我的备料扔进去。煮半个小时加胡萝卜。再煮半个小时
我到家里就成这样了，放盐和白胡椒，一定要多放点白胡椒，好喝
感觉需要一点味精提鲜，突然想到有松茸，切开放几根。就不用放味精了。白萝卜汤本身也很鲜甜。喜欢味道更鲜甜的话可以放一勺味精或者鸡精提味儿。
家里没有小葱，放点香菜韭黄，嗯，好喝，辣。白胡椒和羊排怎么那么配。
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