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香辣牛肉酱(5/6)
备好蒜蓉
红辣椒剁碎
牛肉切碎，加入少许料酒、老抽腌制一会儿
开工啦…… 将油烧至六成热 花椒爆香捞出 依次下蒜蓉、豆豉、牛肉末、辣椒翻炒 加入约300毫升生抽(依个人口味调整) 小火慢熬待辣椒的水份熬干即可(约45分钟)
待晾凉后装瓶放进冰箱保存
三餐伴侣 怎么吃都很过瘾