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营养早餐饼(1/8)
200克面粉加入2克酵母,2克盐,130毫升温水活成面团。
揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发20分钟。
面团排气,擀成长方形,撒上盐,五香粉(也可以用十三香)。
依次撒上火腿丁,胡萝卜丁,香葱,一个煎熟的鸡蛋
两面叠好,边上压实。
切成块,两面煎一会儿,放点水,煎熟即可。
成品。
再来点西红柿鸡蛋汤吧~