香菇牛肉酱的做法_菜谱

甜面酱，豆瓣酱，白糖，芝麻备用

葱姜蒜切沫备用，牛肉切丁备用牛肉用料酒，花椒粉腌十五分钟左右

香菇切丁备用

锅里到油把香菇水份炒出来在用另一个锅道上油把葱沫、姜末、蒜末炒香，倒入牛肉炒到变色，添加香菇继续翻炒；依次加入甜面酱，豆瓣酱，白糖，辣子面进行翻炒，最后出锅时放入白芝麻翻炒两下就可以了