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冬瓜汤(
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将冬瓜去皮,我一般是拿卫生纸把外边的小刺先蹭掉怕弄到手,然后拿一个能放下冬瓜的盆,倒入水,将冬瓜放入,然后用刮土豆皮的,把皮刮掉,两端切掉,切成两半竖着切,用勺子把种子挖掉,切成小块
香菇洗净把丁切下来剩下的切成2~3半,切葱末,粉丝放一边,
中火,先在锅里倒入油,三秒放入葱,翻炒几下,倒入冬瓜香菇翻炒,放入两勺盐,倒入适量的水,改大火,水开十分钟将粉丝放入,一起炖在放入适量的盐
放入粉丝后十几分钟,打开锅盖,汤雪白,冬瓜烂了,我具体时间也不清楚,用铲子铲一块尝尝吧T﹏T放入一勺味精就可以啦!